Fethiye'de 20 yıllık kasap Yüksel Tezcan'dan tavsiye: 'Et bir gün dinlendirilmeli'
Fethiye'de 20 yıllık kasap Yüksel Tezcan, Kurban Bayramı'nda kesim sonrası etin doğru şekilde dinlendirilmesinin etin kalitesi, ömrü ve besleyici değeri için önem taşıdığını vurguladı. Tezcan, sıcak havalarda etin hemen işlenmemesi gerektiğine dikkat çekti.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Gerçek Fethiye Gazetesi arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.