Şubatta sıraya girenler 'göbeği'ni alabildi
Coğrafi işaretli enginarda bu yıl hem verim hem de fiyat üreticiyi sevindirdi. 500 bin adetin üzerinde rekolte bekleniyor, talep ise şimdiden tavan yaptı.

“İki yıldır güzel kazandırıyor”
Çifti Mehmet Eren ise 50 yaşında olduğunu ve 20 yıldır tarımsal üretim yaptığını belirterek, şunları söyledi: "Yaklaşık 20 yıldır enginar üretiyorum. 5 yıldır kendim topluyorum, soyuyor, paketliyor ve satıyorum. Kendi arazimde 3 dönümde üretiyorum. Talep çok şu an yetiştiremiyorum. Bine yakın siparişim var ve büyümesini bekliyorum. Şubatta başlıyor siparişler. O zaman sıraya girenler ilk çıkan göbek kısmını alabiliyorlar. Şimdi sıraya girenler diğer kolların büyümesini bekleyecekler. Talep çok olunca bu yıl 3,5 dönüm daha ektim. İki yıldır güzel kazandırıyor."
Bakmadan Geçme





