- Haberler
- Güncel
- Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği Başkanı Arslan, 'Eğitimli personel ve sıkı denetim şart'
Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği Başkanı Arslan, 'Eğitimli personel ve sıkı denetim şart'
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakalarına dikkat çekerek, mutfaklarda eğitimli personel ve sıkı denetimin hayati önem taşıdığını vurguladı.
Arslan, satın alınan gıdaların doğru soğuk zincirle teslim edilmesinin önemine de dikkat çekti. Onur Arslan, “Satın alınan gıdaların doğru soğuk zincirle teslim edilip edilmediği, gıdaların toprakta üretilen sebzeler gibi zirai ilaçlara maruz kalıp kalmadığı gibi konuların dikkatli bir şekilde kontrol edilmesi gerekiyor. Son zamanlarda biz de çok duyuyoruz; hatta yakın ilçelerimizde de gıda zehirlenmesinden vefat edenler var. Bu çok riskli ve bizim için de çok üzücü bir durum” diye konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Harun Reşit Yiğit, ‘Fethiye’de spor 12 ay devam ediyor’
Seçil Erzan’a 102 yıl 4 ay hapis ile 753 bin 880 lira adli para cezası
SGK, 800 Sahte Emekliliği İptal Etti: Geri Ödeme Süreci Başladı
'2B Arsa' vaadiyle 40 milyonluk dolandırıcılık iddiası
Köyceğizli minikler Voleybol Turnuvası'nda şampiyon oldu
Fethiye Salı Pazarı Esnafı, ‘Meyve fiyatları normal seviyelerde’