- Haberler
- Güncel
- Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği Başkanı Arslan, 'Eğitimli personel ve sıkı denetim şart'
Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği Başkanı Arslan, 'Eğitimli personel ve sıkı denetim şart'
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakalarına dikkat çekerek, mutfaklarda eğitimli personel ve sıkı denetimin hayati önem taşıdığını vurguladı.
TAKİP ET 
Arslan, satın alınan gıdaların doğru soğuk zincirle teslim edilmesinin önemine de dikkat çekti. Onur Arslan, “Satın alınan gıdaların doğru soğuk zincirle teslim edilip edilmediği, gıdaların toprakta üretilen sebzeler gibi zirai ilaçlara maruz kalıp kalmadığı gibi konuların dikkatli bir şekilde kontrol edilmesi gerekiyor. Son zamanlarda biz de çok duyuyoruz; hatta yakın ilçelerimizde de gıda zehirlenmesinden vefat edenler var. Bu çok riskli ve bizim için de çok üzücü bir durum” diye konuştu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiyespor’dan FETAD’a Sert Sorular! 'Kulübün Başarısız Olmasını Mı Hedefliyorsunuz?'
Marmaris'te çarşı esnafından belediyeye "gölgelik" protestosu
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül
Amiral Turgut Reis, şehadetinin 461. yılında Bodrum'da anıldı
