Muğla mutfağına gastronomi dokunuşu: Lezzet, eğitim ve sosyal sorumluluk bir arada
Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Timur Kocabıçak, yürüttükleri çalışmaların yalnızca gastronomiyle sınırlı olmadığını belirterek, 'Burası sadece yemek yapılan bir yer değil eğitim, sosyal sorumluluk ve kültürel mirasın birlikte yaşatıldığı bir merkez' dedi.
Muğla’da geleneksel mutfak kültürünü yaşatmaya yönelik çalışmalar, sosyal sorumluluk ve eğitim projeleriyle birlikte çok yönlü bir yapıya dönüşüyor. Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Timur Kocabıçak, yürüttükleri projelerin kapsamını anlatırken, “Biz sadece yöresel yemekleri yaşatmıyoruz; dezavantajlı kadınlara meslek kazandırıyor, çocuklara sağlıklı beslenme bilinci aşılıyor ve geleneksel Türk mutfağını ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtıyoruz” ifadelerini kullandı.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Bakan Yumaklı'dan Seydikemer'e 1.500 kişilik istihdam müjdesi
Kırkpınar'ın Madalyalı Pehlivanlarından SEGİAD'a ziyaret
Çinli öğrencilerden Fethiye Belediyesi'ne dostluk ziyareti
Marmaris Amfi Tiyatro Yaz Sezonunda Ünlü Sanatçıları Ağırlayacak
Milas Belediyesi Personeli Yaralı Leyleği Kurtardı
Bakan Yumaklı'nın Seydikemer ziyareti öncesi heyecanlı bekleyiş