Muğla'dan dünyaya: Sığla Yağı Projesi uluslararası başarıya ulaştı
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mahmut Yıldıztekin'in içinde yer aldığı akademik ekip, sığla yağını mikroenkapsülasyon yöntemiyle kapsül ve toz formuna dönüştüren çalışmasıyla ISIF 2025 Uluslararası Buluş Fuarı'nda gümüş madalya kazandı. Projenin özellikle mide ülseri üzerine önemli sonuçlar verdiği belirtildi.
Proje kapsamında kapsül ve toz formun yanı sıra jel ve sıvı formülasyonlar üzerine de çalışmalar yürütüldüğünü belirten Yıldıztekin, bazı firmalarla üretim için görüşmelerin sürdüğünü açıkladı. Gerekli izin süreçlerinin tamamlanmasının ardından ürünün seri üretime geçmesi planlanıyor.
Ambalajlama ve üretim altyapısına yönelik hazırlıkların büyük ölçüde tamamlandığını belirten Yıldıztekin, sığla yağı üzerine geliştirilen bu yenilikçi ürünün hem sağlık hem de yerel bitkisel kaynakların değerlendirilmesi açısından önemli bir potansiyel taşıdığını vurguladı.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla'da uygulamadan kaçarken polisi ve motosikletliyi yaraladı
Fethiye Belediyesi Halk Evlerinde Ödeme Sistemi Değişiyor
Türkiye’de ve Dünyada Bir İlk: İki Otizmli Deha ‘2BU’ Doğu ve Batı’yı Fethiye’de Buluşturuyor
Menteşe Belediyesi 'Gün Batımı' konserleri başlıyor
Honda Üst Yönetiminden Kıvrak Motor Fethiye’ye Ziyaret
Yeni kaynaklar Köyceğiz'e cansuyu oluyor
