Muğla'da bilinçli tüketici ve üretici birarada: Slow Food Yeryüzü Pazarı
Her ay Muğla İnsan Hakları Meydanı'nda kurulan Slow Food Yeryüzü Pazarı, bilinçli tüketicilerle üreticileri bir araya getiriyor. Zeytinyağından meyve kurularına, endemik bitkilerden kozalak şurubuna kadar birçok doğal ürün pazarda alıcı buluyor.
Üç senedir bu işi yapıyoruz. Talep yoğun, fena değil. Devamlı müşterilerimiz var. Satışımız güzel. Odunculardan kütük olarak alıp dilimliyoruz, kurutuyoruz. Bu işlem bir buçuk–iki ay sürüyor. Ondan sonra işleme tutuyoruz. Zımparayla ve keserek bu şekle getiriyoruz. Her biri tek tek elden geçiyor. Kendi el emeğimizdir, elle yapıyoruz. Son olarak sıcak zeytinyağı ile yağlıyoruz ki hijyenini sağlamış olalım” şeklinde konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla ve İlçelerinde 16 Kasım Pazar Hava Durumu
Takıntı hale getirdiği genç kızı öldüren sanığa ağırlaştırılmış müebbet
Kışlık ekmekler imece usulüyle hazırlanıyor
‘Saldırı amacıyla araçtan inen ve yol kapayan sürücüye’ caydırıcı cezalar geliyor
Fethiye Çalış Sahil Yolu’nda motosikletlere sıkı denetim
Tırın otomobili sıkıştırdığıı kazada: 1 yaralı
