Muğla'da bilinçli tüketici ve üretici birarada: Slow Food Yeryüzü Pazarı
Her ay Muğla İnsan Hakları Meydanı'nda kurulan Slow Food Yeryüzü Pazarı, bilinçli tüketicilerle üreticileri bir araya getiriyor. Zeytinyağından meyve kurularına, endemik bitkilerden kozalak şurubuna kadar birçok doğal ürün pazarda alıcı buluyor.
Üç senedir bu işi yapıyoruz. Talep yoğun, fena değil. Devamlı müşterilerimiz var. Satışımız güzel. Odunculardan kütük olarak alıp dilimliyoruz, kurutuyoruz. Bu işlem bir buçuk–iki ay sürüyor. Ondan sonra işleme tutuyoruz. Zımparayla ve keserek bu şekle getiriyoruz. Her biri tek tek elden geçiyor. Kendi el emeğimizdir, elle yapıyoruz. Son olarak sıcak zeytinyağı ile yağlıyoruz ki hijyenini sağlamış olalım” şeklinde konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla Valiliği Uyardı: 112’ye Asılsız İhbarın Bedeli 18 Bin 823 TL
Bodrum'da güvenlik önlemleri üst düzeye çıkarıldı
Köyceğiz’de Kürek Milli Takımı seçme testi gerçekleştirildi
Fethiye Dondurma Dünyası’nın Kurucusu Ersoy Cesur: 'Her Şey Bir Hayalle Başladı'
Marmaris’te yeni yıl tedbirleri toplantısı yapıldı
Fethiye Kaymakamı Fatih Akkaya’dan yeni yıl mesajı
