Kuru soğan ile patatesi aynı yerde saklamayın, bakın işte nedeni…
Her mutfağın temel taşlarından olan patates ve soğanın aynı yerde saklanması uzmanların karşı olduğu bir durum oldu. Patatesin ile soğan aynı yerde saklanırsa üzerlerindeki değişiklik gözle görülebiliyor.
TAKİP ET 
Soğanı yağda kavurmanın yapılan en büyük hatalardan biri olduğunu söyleyen Ertuğ, "Yağda kavurma esnasında yağ yanar. Yağ yandığı için kanserojen maddeler daha çok ortaya çıkar. Kızartmada olduğu gibi soğanı da yağda kavurmak sağlıklı değildir. Soğanlı yemek yapılırken tüm sebzeler tencere birlikte çiğden konularak yapılmalıdır. Sebzelerin pişme esnasında saldıkları suyla zaten soğan pişmektedir. Etli bir yemek yapılırken de eti sotelerken yine etin bıraktığı suyla soğan kendi halinde pişmektedir" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Kaçak içki can aldı: 55 yaşındaki adam hayatını kaybetti
Marmaris’te Cumhuriyet’in 102. yılı coşkuyla kutlandı
Bodrum'da Cumhuriyet Bayramı’na özel teşekkür
Kocaeli'nde enkaz altında kalan bir kişinin cansız bedeni çıkartıldı
Köyceğiz'de Cumhuriyet Bayramı coşkuyla kutlandı
Fethiye Çalış Plajı’nda yabancı misafirler güneşin ve denizin keyfini çıkarıyor
