Gastro Muğla'da organik üretim ve eğitim için yeni adım
Menteşe'de faaliyet gösteren Gastro Muğla, coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan yemekleri, müze bölümü, organik ürün marketi ve eğitim programlarıyla dikkat çekiyor. Kurucusu Timur Kocabıçak, yeni organik üretim çiftliği ve butik otel projeleriyle gastronomi ve eğitimde öncü olmayı sürdürüyor.
Muğla'nın Menteşe ilçesinde kurulan Gastro Muğla, sadece yöresel yemekleriyle değil, eğitim ve organik üretim çalışmalarıyla da dikkat çekiyor. Kurucusu Timur Kocabıçak, Türkiye'nin ilk ve tek coğrafi işaretli restoranı olarak hizmet veren Gastro Muğla'yı hem mutfak sanatları derneğine bağlı bir iktisadi işletme hem de eğitim merkezi olarak tanımlıyor.
-
Menteşe
-
Gastro Muğla
-
coğrafi işaretli ürünler
-
yemekler
-
müze bölümü
-
organik ürün marketi
-
eğitim programları
-
Timur Kocabıçak
Bakmadan Geçme
Fethiye Foça Pazarı’nda sebze fiyatları: En yüksek fiyat sarımsakta
Mustafa Koyuncu: ‘Yeni yönetimimizle birlikte çalışmalarımıza başlıyoruz’
Prim günü eksik olanlar dikkat! Yargıtay’dan emeklilik hesabını etkileyen karar
Cumhur Uzun: ‘Yeni Parti seçimlere girmeye hazır parti olmak için örgütleniyor’
Köyceğiz-Ortaca arasında sazlık alanda yangın
Yeni Parti Muğla İl Başkanı Kızıl: 'Üyelerimizin hür iradesine güveniyorum'
