Gastro Muğla'da organik üretim ve eğitim için yeni adım
Menteşe'de faaliyet gösteren Gastro Muğla, coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan yemekleri, müze bölümü, organik ürün marketi ve eğitim programlarıyla dikkat çekiyor. Kurucusu Timur Kocabıçak, yeni organik üretim çiftliği ve butik otel projeleriyle gastronomi ve eğitimde öncü olmayı sürdürüyor.
Kocabıçak, "Dünya Şefler Birliği yönetim kurulu üyesiyim, aynı zamanda Muğla Gastro Mutfak Sanatları Derneği başkanıyım. Gastro Muğla, mutfak sanatları derneğine bağlı iktisadi bir işletmedir. Kamu yararına çalışan bir yer. Burada 35 kişiyiz. 35 kişiye hem eğitimler veriliyor hem sertifikaları takdim ediliyor ve sektöre kazandırıyoruz. Sektörde çoğu iş başı yapıyor, bazı kursiyerlerimiz kendi dükkanlarını açıyorlar.
-
Menteşe
-
Gastro Muğla
-
coğrafi işaretli ürünler
-
yemekler
-
müze bölümü
-
organik ürün marketi
-
eğitim programları
-
Timur Kocabıçak
Bakmadan Geçme
Menteşe Belediyesi'nden 30 Ağustos'a Özel 'Her Haneye Bir Bayrak' Kampanyası
Fethiye’de hava nasıl olacak? İşte 18 Ağustos 2026 hava durumu
Muğla'da İl Güvenlik ve Asayiş toplantısı gerçekleştirildi
Marmaris Belediyesi'nden öğrencilere kırtasiye ve beslenme desteği
Fethiyeli sporcudan Afyonkarahisar’da gurur veren başarı
Kazada araç içinde sıkışan vatandaşı Datça itfaiye ekipleri kurtardı
