Gastro Muğla'da organik üretim ve eğitim için yeni adım
Menteşe'de faaliyet gösteren Gastro Muğla, coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan yemekleri, müze bölümü, organik ürün marketi ve eğitim programlarıyla dikkat çekiyor. Kurucusu Timur Kocabıçak, yeni organik üretim çiftliği ve butik otel projeleriyle gastronomi ve eğitimde öncü olmayı sürdürüyor.

Kocabıçak, "Dünya Şefler Birliği yönetim kurulu üyesiyim, aynı zamanda Muğla Gastro Mutfak Sanatları Derneği başkanıyım. Gastro Muğla, mutfak sanatları derneğine bağlı iktisadi bir işletmedir. Kamu yararına çalışan bir yer. Burada 35 kişiyiz. 35 kişiye hem eğitimler veriliyor hem sertifikaları takdim ediliyor ve sektöre kazandırıyoruz. Sektörde çoğu iş başı yapıyor, bazı kursiyerlerimiz kendi dükkanlarını açıyorlar.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Bodrum Belediyesi'nden estetik kent mobilyaları

Genç kız, arkadaşının abisi ve kuzenleri tarafından bıçaklandı

Tütün bağımlılığı tedavi yönetmeliğinde değişiklik Resmi Gazete’de

Trendyol Süper Lig'de 9. haftanın hakemleri belli oldu

Muğla’da 19 bin işletme gıda denetiminden geçti

14 yıl önce '3 aylık ömrün kaldı' dediler: Şimdi yeniden yürümenin heyecanını yaşıyor