FTSO coğrafi işaretli-yerel ürün seferberliğini sürdürüyor
Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası (FTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Osman Çıralı, mutfaklarında coğrafi işaretli ve yerel ürün kullanan restoran, kafe, otel ve turistik tesislere ziyaretlerini sürdürerek 'Coğrafi İşaretli-Yerel Ürün Dostu İşletme' belgelerini takdim etti.
20 işletmeye daha belgelerinin verilmesiyle Fethiye ve Seydikemer’de coğrafi işaretli-yerel ürün dostu işletme sayısı 37’ye yükseldi. Fethiye’de başlattıkları yerel ürün seferberliğini işletmelerden gelen yoğun talep üzerine hız kesmeden sürdürdüklerini belirten Başkan Çıralı, “Toprağımızın, iklimimizin ve kültürel mirasımızın birer yansıması olan ürünlere sofralarında yer vererek ülkemizin ve dünyanın dört bir yanından misafirlerin beğenisine sunan işletmelerimizi belgelendirmeyi sürdürüyoruz. Coğrafi işaretli ve yerel ürün kullanımı konusunda çaba harcayan tüm işletmelerimize sonsuz teşekkürlerimizi sunuyor, belgelerin tüm işletmelerimizin mutlaklarında bu ürünlerin kullanımının arttırılmasına vesile olmasını diliyoruz. Ürünlerimizi kullanan ancak henüz tespit edemediğimiz işletmelerimizin Odamızla temasa geçerek bizi bilgilendirmesini bekliyoruz.” dedi.
Fethiye ve Seydikemer’de coğrafi işaretli ve yerel ürünleri ön plana çıkararak, ürünlere olan talebi arttırmak için 1 Ekim 2025 tarihinde FTSO tarafından ‘Coğrafi İşaretli-Yerel Ürün Dostu İşletme’ kampanyası başlatıldı. Kampanya ile coğrafi işaret tescili yapılmış Fethiye Tahini, Fethiye Kaya İnciri ve Fethiye Tarhanası ile başvuru süreci devam eden Kuzugöbeği mantarı, Nif Kirazı, Arsa Üzümü, pembe domates, Bekçiler Patatesi ve nerdek gibi ürünler başta olmak üzere, bölgemizde yetişen yerel ürünleri müşterilerinin beğenisine sunan işletmelerin ön plana çıkarılması hedeflendi. Kampanya kapsamında yapılan çağrının ardından FTSO Yönetim Kurulu Başkanı Osman Çıralı, coğrafi işaretli-yerel ürün kullanan işletmeleri ziyaret ederek belgelerini takdim etti. İlk etapta 17 işletmeyi ziyaret ederek belgelerini veren Başkan Çıralı, 20 işletmeye daha ‘Coğrafi İşaretli-Yerel Ürün Dostu İşletme’ belgesini takdim etti. Başkan Çıralı belgelerin ve beraberindeki etiketlerin işletmelerin görünür yerlerinde sergilenmesi ricasını ileterek yerel kalkınmaya ve gastronomi turizmine yaptığı katkılardan dolayı işletme sahiplerine teşekkür etti.
Bakmadan Geçme
