Fethiye: Maviden Yeşile Uzanan Bir Yolculuk
Türkiye'nin güneybatısında, Muğla'nın incisi Fethiye, tarihî ve doğal güzellikleriyle yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken bir cennet. Likya uygarlığının izlerini taşıyan bu eşsiz şehir, aynı zamanda doğal harikaları, el değmemiş plajları ve benzersiz biyolojik çeşitliliğiyle de dikkat çekiyor. Peki, Fethiye'yi ne kadar tanıyorsunuz? Gelin, bu göz alıcı şehrin sırlarına birlikte göz atalım.
Fethiye’de Damağınıza Hitap Eden Lezzetler
Fethiye, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfağıyla da dikkat çekmektedir. Zeytinyağlılardan deniz ürünlerine kadar geniş bir yelpazeye sahip olan Fethiye mutfağı, yerel lezzetler arayanlar için tam bir cennet niteliğindedir. Bu eşsiz mutfağın en önemli özelliklerinden biri, bölgenin taze ve doğal malzemeleri kullanarak hazırlanan sağlıklı yemeklerdir.
Fethiye’ye özgü kabak dolması, bölgenin zeytinyağlı mutfağının en güzel örneklerinden biridir. Taze kabakların içine doldurulan pirinç, zeytinyağı, otlar ve baharatlarla hazırlanan bu lezzetli yemek hem görsel hem de damak tadı açısından son derece etkileyicidir. Genellikle soğuk servis edilen kabak dolması, yaz aylarının vazgeçilmez mezelerinden biri olarak sofraları süsler. Ayrıca, bu yemek zeytinyağı ile hazırlandığı için hafif ve sağlıklı bir alternatife dönüşmektedir.
Bakmadan Geçme
