Fethiye'de bayram sofralarına sağlıklı dokunuş: Gizem Bal'dan beslenme tavsiyeleri
Fethiye'de Diyetisyen Gizem Bal, Kurban Bayramı sürecinde beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayarak, özellikle kahvaltı, et tüketimi, tatlı tercihi ve çay-kahve kullanımında önemli uyarılarda bulundu. Bal, 'Güne yumurta, peynir ve yeşillik ağırlıklı bir kahvaltıyla başlanmalı, kurban etiyle güne giriş yapılmamalı' dedi.
Bal, “Kurban etinin en az 12-24 saat dinlendirilmesi gerekiyor. Aksi halde hem sindirimi zorlaşır, hem de bağırsak problemleri görülebilir” şeklinde konuştu. Etin saklama koşullarına da değinen Bal, hijyenin büyük önem taşıdığını belirterek, etlerin küçük parçalara ayrılarak uygun şekilde dondurulması gerektiğini söyledi. Çözülüp tekrar dondurulan etlerin ise sağlık açısından risk oluşturabileceğini ifade etti.
Bayramın ilk iki günü ofiste olmayacağını, üçüncü ve dördüncü günlerde ise danışanlarını kabul edeceğini belirten Diyetisyen Gizem Bal, sözlerini tüm vatandaşların bayramını kutlayarak tamamladı. Bal, “Herkese sevdikleriyle birlikte sağlıklı, huzurlu ve bol kahkahalı bir bayram diliyorum” ifadelerini kullandı.
Bakmadan Geçme