Babadan oğula aktarılan asırlık kuyu kebabı geleneği sürüyor
Burdur'da yaklaşık bir asırdır yapılan kuyu kebabı geleneğini 35 yıldır sürdüren Mehmet Güngör, babasından devraldığı mesleği günümüzde yaşatıyor. Süt kuzusu ya da oğlaktan yapılan kebap, kuyuda yaklaşık 2 saatlik pişirme sürecinin ardından kilosu bin 300 liradan satışa sunuluyor.
TAKİP ET 
Burdur'un Gölhisar ilçesinde kuyu kebabı geleneği, 100 yılı aşkın süredir devam ediyor. İlçede kebapçılık yapan Mehmet Güngör, babasından öğrendiği mesleği 35 yıldır sürdürüyor. Günlük iki kez pişirilen kebap, uzun ve zahmetli bir sürecin ardından müşterilere ulaştırılıyor. Kebap, süt kuzusu ya da oğlaktan hazırlanıyor. Kuyunun içindeki tuğlaların kızgınlığıyla 2 ila 2,5 saat pişirilen kebap, kilosu bin 300 liradan satışa sunuluyor.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Muğla’da 24 Kasım Hava Durumu: Sıcaklık ve Yağış Tahminleri
Fethiye Kaymakamı Fatih Akkaya’nın Öğretmenler Günü Mesajı
Fethiyespor Başkanı Esat Bakırcı: 'Hedefim yeni tribün, başarısızlığa tahammülüm yok'
Ölüdenizspor, Karaçulhaspor’u 3 golle geçti: 3-0
Fethiye’de Çiftlik Mahallesi’nin önemli ismi Ali Keçebaş hayatını kaybetti
Bodrum, Marmaris ve Fethiye’den Gençler Ringde Buluştu
