Babadan oğula aktarılan asırlık kuyu kebabı geleneği sürüyor
Burdur'da yaklaşık bir asırdır yapılan kuyu kebabı geleneğini 35 yıldır sürdüren Mehmet Güngör, babasından devraldığı mesleği günümüzde yaşatıyor. Süt kuzusu ya da oğlaktan yapılan kebap, kuyuda yaklaşık 2 saatlik pişirme sürecinin ardından kilosu bin 300 liradan satışa sunuluyor.
TAKİP ET 
Burdur'un Gölhisar ilçesinde kuyu kebabı geleneği, 100 yılı aşkın süredir devam ediyor. İlçede kebapçılık yapan Mehmet Güngör, babasından öğrendiği mesleği 35 yıldır sürdürüyor. Günlük iki kez pişirilen kebap, uzun ve zahmetli bir sürecin ardından müşterilere ulaştırılıyor. Kebap, süt kuzusu ya da oğlaktan hazırlanıyor. Kuyunun içindeki tuğlaların kızgınlığıyla 2 ila 2,5 saat pişirilen kebap, kilosu bin 300 liradan satışa sunuluyor.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Mehmet Soydemir’ den Fethiye Esnaf Odası Seçimi Sonrası Tebrik Mesajı
Muğla'daki Saklıkent Kanyonu geçen yıl yarım milyonun üzerinde ziyaretçi ağırladı
Kontrolden çıkan kamyonet şarampole yuvarlandı: 3 yaralı
Otomobil ile çarpışan motosiklet sürücüsünün bacağı kırıldı
Tokat'ta kan donduran baba cinayetinde cenaze toprağa verildi
Fethiyespor – Galatasaray Maçı İçin Öğrencilere Özel Kontenjan Açıldı
