Fethiye'de 3. Uluslararası Gastronomi, Kültür ve Dostluk Festivali Başladı
Fethiye Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali, yoğun yağış nedeniyle Özer Olgun Kültür Merkezi'nde başladı. Festivalin açılışı renkli anlara sahne olurken, gastronomi dünyasının önemli isimleri de etkinlikte yer aldı.
Şef Maria Ekmekçioğlu: “Fethiyemizin Ürünlerini Şeflerimizle İnceledik”
Festivalin açılışında konuşan ünlü şef Maria Ekmekçioğlu, yağmura rağmen festival coşkusunun sekteye uğramadığını belirtti. “Fethiyemizin dört bir yanında ziyaretlerde bulunduk. Şeflerimizle birlikte yerel ürünleri yerinde inceledik. Festivalimiz hayırlı olsun. Söyleşimizin ardından çok heyecanlı bir Sirtaki ve folklor gösterisi izleyicileri bekliyor. Katılım sağlayan tüm şeflerimize, medya temsilcilerine, protokol üyelerine ve halkımıza teşekkür ederim,” dedi.
Likya Kadın Kooperatifi Başkanı Karaca: “Fethiye’nin ürünlerini uluslararası pazarda tanıtmak için çabalıyoruz”
S.S. Fethiye Kadın Girişimi Üretim İşletme ve Kalkınma Kooperatifi Başkanı Çiğdem Karaca ise yaptığı konuşmada kadın emeğine vurgu yaptı. Karaca, “Kadınların geri adım attırılması, ülkemizin her alanda geri gitmesine neden oluyor. Şu anda 1500 kadın üyemiz var. Fethiyemizin ürünlerini uluslararası pazarlarda tanıtmak ve satmak için büyük bir çaba içerisindeyiz. Festivale destek veren tüm kurum ve işletmelere teşekkür ediyorum,” ifadelerini kullandı.
Başkan Alim Karaca: “Fethiye’nin Tanıtımı İçin Büyük Emek Verdik”
Fethiye Belediye Başkanı Alim Karaca ise festivalin barış, dostluk ve turizmi geliştirme amacına hizmet ettiğini vurguladı. Karaca, “Göreve geldiğimizden bu yana paydaşlarımızla birlikte büyük bir turizm atağı başlattık. Dört yıl önce Hollanda’dan gelen turist sayısı çok azdı. Orada yaptığımız çalışmalar sayesinde bu sayıyı üç katına çıkardık. Aynı şekilde Londra ve Almanya’daki fuarlarda da yer aldık. Fethiye’nin en büyük yatırımlarını birlik ve beraberlik içinde gerçekleştirdik. Şu anda devam eden 14 projemiz var. Fethiyemize hizmet etmeyi sürdüreceğiz,” dedi.
Söyleşi ve Gösterilerle Devam Etti
Festival programı, Dostluk, Turizm, Ortak Gastro ve Sağlıklı Beslenme başlıklı söyleşi ile devam etti. Moderatörlüğünü Dr. Ceyhun İrgil’in yaptığı söyleşiye oyuncu Salih Güney, şef Maria Ekmekçioğlu ve gazeteci-yazar Mine Kırıkkanat katıldı. Etkinlikte Fethiye ve Türkiye gastronomisi üzerine görüşler paylaşıldı.
Söyleşinin ardından gerçekleştirilen folklor ve Sirtaki gösterisi izleyicilerden büyük alkış aldı. Program Christina Glokia ve Paraskevas Gragkastathis’in konseriyle sona erdi. Beşkaza Meydanı’ndaki konsere ilgi yoğun oldu.