1900 Rakımlı Yayladaki Kar Obrukları Gıda Saklama Alanı Oldu
Sıcak yaz aylarını Antalya'nın Akseki ilçesi sınırlarındaki 1900 metre yüksekliğe sahip Çimi Yaylası'nda geçirenler, derinliği 40 metreyi bulan obrukları buzdolabı gibi kullanıyor.
“En iyi peynir tuluma basılan peynir”
En iyi peynirin tuluma basılan peynir olduğunu dikkat çeken Arıcı, "Tulum peyniri deriye basılır. Yaklaşık 3 ay kar obruğunda bekletilir. Daha sonra pazarlara götürerek pazarlarız. Eskiden atalarımız peynirleri bu şekilde deri tulumlara basarlardı. Şimdi ise bidonlara basıyoruz. Aslında tulum peynirinin lezzeti ve kalitesi çok daha farklıdır" diye konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Köyceğizli öğrencilerden şiir ve müzik konseri
Seydikemer Yayla Temel Mahallesi’nden kar manzaraları
Büyükşehir Fethiye–Ölüdeniz Güzergahını baştan sona yeniliyor
Muğla Büyükşehir Sosyal Destek Bütçesini Yüzde 105 Arttırdı
Futbolun efsane ismi Vali Akbıyık’a ‘Gerçek Kral Tanju Çolak’ kitabını hediye etti
Kayıp olarak aranıyordu, cinayet ortaya çıktı