1900 Rakımlı Yayladaki Kar Obrukları Gıda Saklama Alanı Oldu
Sıcak yaz aylarını Antalya'nın Akseki ilçesi sınırlarındaki 1900 metre yüksekliğe sahip Çimi Yaylası'nda geçirenler, derinliği 40 metreyi bulan obrukları buzdolabı gibi kullanıyor.
Akseki ilçesi Çimi Yaylası'na çıkan ve hayvancılıkla uğraşan Yörüklerden Bilal Arıcı, atalarından kalan geleneği sürdürerek ürettikleri peynirleri yaz aylarında sıcaklığı eksi 0-5 derece olan kar obruğunda sakladıklarını, mağarada saklanan peynirlerin daha lezzetli olduğunu ve bozulmadığını söyledi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Ertan Torunoğulları: 'Yeni yönetim olarak bu kupayı alacağız'
Gıdalarda pestisit kalıntılarının maksimum limitlerine ilişkin esaslar düzenlendi
Hidrodilatasyon tedavisi ile hızlı iyileşme
Muğla’nın 13 İlçesi İçin Güncel Hava Tahmini: Yağış ve Sıcaklık Bir Arada
FTSO Yönetimi Türkiye E-Ticaret Haftası’nda sektörle buluştu
Muğla’da trafik denetimlerinde 'drone' dönemi