Zehirli Dikenler Lezzetle Buluştu, Aslan Balığı'nın kilosu 699 TL'den satılıyor
Antalya'da balık restoranlarının gözdesi haline gelen aslan balığı, zehirli dikenleri nedeniyle köpekbalıklarının bile yaklaşamadığı bir tür olarak biliniyor. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), bu istilacı türün yerli balık türlerini tehdit etmesini engellemek amacıyla avlanıp tüketilmesini tavsiye ediyor. Antalya'da düzenlenen av yarışmalarının ardından aslan balığı, yerel restoranların menülerinde ve tezgahlarında kendine yer buldu. Kilosu 699 TL'den satışa sunulan aslan balığı, haftada 50 kilograma kadar tüketiliyor.

Lezzeti Grida ile Yarışıyor
İşletme Genel Müdürü Ahmet Aydın, aslan balığının kısa sürede büyük miktarda yumurta bırakabilen bir tür olduğunu ve birçok yerli balık türünün yaşamını tehdit ettiğini belirtti. Aydın, "Aslan balığı, lezzeti açısından grida ile eşdeğer. Konyaaltı tesislerimizde düzenlediğimiz yarışmalarla en büyük ve en çok aslan balığını yakalayanlara ödüller veriyoruz. Balıkçılardan temin ederek Düden Park'taki satışa sunuyoruz. Halk tarafından oldukça talep görüyor" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Fethiye’de okul alışverişinde kırtasiye yoğunluğu

'Yenidoğan çetesi' davasında tutuklu sanıklardan 3'ü tahliye edildi

Fethiye’de okul alışverişi hareketliliği sürüyor

Otoyolda 4 ayrı kazada 30 araç birbirine girdi

Akaryakıt istasyonunda sürücüye şok: Dizel araca benzin koydular

Fethiye’de kuaförler yetiştirecek eleman bulmakta zorlanıyor