Zehirli Dikenler Lezzetle Buluştu, Aslan Balığı'nın kilosu 699 TL'den satılıyor
Antalya'da balık restoranlarının gözdesi haline gelen aslan balığı, zehirli dikenleri nedeniyle köpekbalıklarının bile yaklaşamadığı bir tür olarak biliniyor. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), bu istilacı türün yerli balık türlerini tehdit etmesini engellemek amacıyla avlanıp tüketilmesini tavsiye ediyor. Antalya'da düzenlenen av yarışmalarının ardından aslan balığı, yerel restoranların menülerinde ve tezgahlarında kendine yer buldu. Kilosu 699 TL'den satışa sunulan aslan balığı, haftada 50 kilograma kadar tüketiliyor.

Zehirli Dikenleriyle Uğraşmak Gerekiyor
Aslan balığı, zehirli dikenlerinden eldiven ve makas kullanılarak temizleniyor. Aydın, "Aslan balığının dikenleri problem yaratabiliyor. Ancak dikenleri temizlendikten sonra, diğer balıklardan farkı kalmıyor. Haftalık 40-50 kg arasında, günlük ise 7-8 kg civarında satışı yapılıyor" şeklinde bilgi verdi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Muğla ve ilçelerinde 12 Temmuz Cumartesi günü hava nasıl olacak? Kavurucu Sıcaklar Devam

Fethiye Yarımada’da Temizlik Seferberliği

Bodrum'da uyuşturucu operasyonunda yakalanan 3 şüpheliden 2'si tutuklandı

DTO Fethiye Şubesi’nden Kaymakam Fatih Akkaya’ya Hayırlı Olsun Ziyareti

Muğla'da 21 çocuk için toplu sünnet şöleni düzenlendi

Orhan Okulu: 'Hedefim kemerin ebedi sahibi olmak'