- Haberler
- Kültür Sanat
- Yunan düğün lezzetleri Muğla'da görücüye çıktı
Yunan düğün lezzetleri Muğla'da görücüye çıktı
Muğla'da Slow Food hareketi kapsamında düzenlenen Geleneksel Uluslararası Düğün Yemekleri Festivali, bu yıl da kültürlerarası mutfakları bir araya getirmeye devam ediyor.
“Gabak köftesi bizde geleneksel bir yaz yemeğidir”
Festival alanında yaptığı açıklamada Behice Sellavcı şunları söyledi: "Evet biz bugün burada gabak köftesi yapıyoruz. Sizde bunun adına mücver deniyor biz buna Yunanistan’da gabak köftesi diyoruz. Bu yemek çok tanıtılan bir yemek biz Rodos’tan geldik ve arkada kazanlarda Rodos keşkeği pişiyor. Rodos keşkeği de erişteden olma yani makarnaları elde yuvarlıyorlar. Köyde ince ince doğrayıp ondan sonra onu keşkek yapıyorlar ve düğünlerde ikram ediyoruz biz bu yemeği Rodos'ta" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Muğla İl Sağlık Müdürü Akça’dan Ula Karabörtlen 112 İstasyonu’na inceleme
Yakınlarının ulaşamadığı yaşlı adam karavanda ölü bulundu
Kan donduran cinayet: Babasını öldürerek havuz deposuna gömdü
Muğla Büyükşehir’den Yatağan yeni adliye sarayı yoluna 2,8 Milyon TL’lik yatırım
Menteşe Belediyesi ve Yeşilay’dan bağımlılıkla mücadelede güç birliği
Fethiye Tufanlar Kuyumculuk: 'Altın piyasası yeniden stabil'