- Haberler
- Kültür Sanat
- Yunan düğün lezzetleri Muğla'da görücüye çıktı
Yunan düğün lezzetleri Muğla'da görücüye çıktı
Muğla'da Slow Food hareketi kapsamında düzenlenen Geleneksel Uluslararası Düğün Yemekleri Festivali, bu yıl da kültürlerarası mutfakları bir araya getirmeye devam ediyor.

“Gabak köftesi bizde geleneksel bir yaz yemeğidir”
Festival alanında yaptığı açıklamada Behice Sellavcı şunları söyledi: "Evet biz bugün burada gabak köftesi yapıyoruz. Sizde bunun adına mücver deniyor biz buna Yunanistan’da gabak köftesi diyoruz. Bu yemek çok tanıtılan bir yemek biz Rodos’tan geldik ve arkada kazanlarda Rodos keşkeği pişiyor. Rodos keşkeği de erişteden olma yani makarnaları elde yuvarlıyorlar. Köyde ince ince doğrayıp ondan sonra onu keşkek yapıyorlar ve düğünlerde ikram ediyoruz biz bu yemeği Rodos'ta" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Su ve mineral kaybı bayılmaya yol açabilir

Muğla ve İlçelerinde 15 Ağustos Cuma Hava Durumu

Muğla İletişim Bölge Müdürü Kütahya: 'SED Medya Bölgenin En Değerli Medyalarından Biri'

Fethiye Belediyesi Güreş Takımı Çameli’de Rüzgar Gibi Esti: 11 Madalya

Fethiye Kaymakamı Fatih Akkaya’dan TÜRSAB Batı Akdeniz’e Ziyaret

Fethiye’de ‘sınırsız pizza’ konsepti büyük ilgi görüyor