Fethiye'de Gözleme Tezgahının Favorisi Otlu Peynirli Oldu
Fethiye'de Salı Pazarı ve Çalış Pazarı'nda gözleme yapan Yasemin Çalışkan, yılın 12 ayı çalışarak geçimini sağlıyor. Çalışkan, müşterilerinin en çok otlu peynirli gözlemeyi tercih ettiğini belirterek iki çocuğunu tek başına okuttuğunu söyledi.
Muğla’nın Fethiye ilçesinde kurulan Çalış Pazarı’nda gözleme tezgâhının başına geçen Yasemin Çalışkan, sezonun kendisi açısından güzel geçtiğini söyledi. Farklı gözleme çeşitleri hazırlayan Çalışkan, müşterilerinin favorisinin otlu peynirli gözleme olduğunu belirtti.
Mantarlı, kıymalı, patatesli ve kaşarlı gözleme çeşitlerinin de bulunduğunu anlatan Çalışkan, özellikle otlu peynirli gözlemenin yoğun ilgi gördüğünü ifade etti. Müşterilerinin zaman zaman özellikle bu çeşidi yemek için tezgahına geldiğini söyleyen Çalışkan, otlu peynirli gözlemenin diğer çeşitlerden daha fazla tercih edildiğini dile getirdi.
Geçimini gözleme yaparak sağlıyor
Salı Pazarı ve Çalış Pazarı’nda satış yaptığını belirten Yasemin Çalışkan, çalışmalarını yalnızca turizm sezonuyla sınırlı tutmuyor. Yaz kış tezgahının başında olduğunu söyleyen Çalışkan, gözlemeciliğin tek geçim kaynağı olduğunu ifade etti. İki çocuğunu tek başına okuttuğunu anlatan Çalışkan, ailesinin geçimini sağlamak ve çocuklarının eğitimini sürdürmek için yıl boyunca çalışmaya devam ediyor.
-
fethiye gözlemeci yasemin çalışkan
-
fethiye çalış pazarı gözleme
-
fethiye salı pazarı gözleme
-
otlu peynirli gözleme fethiye
-
fethiye pazar esnafı haberleri
Bakmadan Geçme