- Haberler
- Güncel
- Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği Başkanı Arslan, 'Eğitimli personel ve sıkı denetim şart'
Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği Başkanı Arslan, 'Eğitimli personel ve sıkı denetim şart'
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakalarına dikkat çekerek, mutfaklarda eğitimli personel ve sıkı denetimin hayati önem taşıdığını vurguladı.
Son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakalarıyla ilgili olarak Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, önemli açıklamalarda bulundu.
Arslan, “Gıda zehirlenmesi konusunda çok üzgünüz şefler olarak. Çünkü biz şefler yemek üretiyoruz, işimiz gıdalarla ilgili. En önemli konuda, mutfak çalışanlarının kalifiye personel dediğimiz, bu eğitimleri doğru almış; hijyen konularını doğru öğrenmiş, iş güvenliğini doğru tespit etmiş kişilerin mutfaklarda çalışması gerekiyor” dedi.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiyespor’dan FETAD’a Sert Sorular! 'Kulübün Başarısız Olmasını Mı Hedefliyorsunuz?'
Marmaris'te çarşı esnafından belediyeye "gölgelik" protestosu
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül
Amiral Turgut Reis, şehadetinin 461. yılında Bodrum'da anıldı