Muğla'nın ürünlerini dünyaya pazarlayacaklar
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği Muğla Şubesi üyeleri tarafından yöre ürünlerinin değerlendirilmesi ve ülke ekonomisine katma değer oluşturması için 2020 yılında kurulan meyve suyu tesisi gözünü Avrupa ve Dünyaya dikti.
Ürünler otel, kafe ve restoranlarda kullanılıyor
İçinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan, tamamen yörenin ürünlerinden oluşan meyve suyunun üretim aşaması hakkında bilgi veren Sayim Akdeniz, "Önce ürün sıkılıyor, meyveden su haline getiriliyor. Eksi 40 odamız var. Eksi 40 odada şoklanıyor. Eksi 40'dan çıkartıldıktan sonra eksi 18'de saklanıyor. Daha sonra yarı mamul halinde saklanan bu ürünler, son ürün haline getirileceği zaman tekrar eksi 18'den alıp çözündürülüp şişeleniyor. Ve eksi 40'da tekrar şoklanıp eksi 18'de son kullanıcıya gideceği günü bekliyor. Bu şekilde daha çok otel, kafe, restoran zinciri marketlerde ürün kullanılıyor. Ama son dönemde de zincir marketlerde, özellikle lüks marketlerde bizim ve bizim gibi bu ürünü yapan muadil firmaların ürünleri satışa başladı. Ama daha çok sektör otel, kafe, restoran zincirinde daha aktif şu anda yürüyor" dedi.
-
Muğla
-
MÜSİAD
-
meyve suyu tesisi
-
doğal ürünler
-
ihracat
-
Avrupa pazarı
-
nar suyu
-
portakal suyu
-
limonata üretimi
-
gıda ihracatı
Bakmadan Geçme
