Muğla'da kavurucu sıcaklarda kar helvası ile serinliyorlar
Muğla'da yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla birlikte vatandaşlar, asırlık bir serinleme geleneği olan kar helvasına yoğun ilgi gösteriyor. Menteşe ilçesinde kurulan tarihi halk pazarında satışa sunulan kar helvası, sıcaktan bunalan Muğlalıların ve şehri ziyaret edenlerin uğrak noktası haline geldi.
Kar helvasının sağlık açısından faydalarına da değinen Süleyman Çırpı, endüstriyel soğuk gıdalara karşı kar helvasını önerdi: "Kar mineral açısından çok zengin. Bugün marketlerde satılan yapay buzları veya dondurmaları yemekten çok daha faydalı. Şerbetlerimizi kendimiz, el yapımı olarak hazırlıyoruz. Soğuğun vücuda hiçbir zararı yok. Nasıl ki bir yerimiz kesildiğinde veya incindiğinde tıp dünyasında doktorlar hemen soğuk kompres uyguluyorsa, bu doğal soğuk da vücuda öyle iyi geliyor"
-
muğla
-
menteşe
-
kar helvası
-
yaz sıcakları
-
geleneksel lezzet
-
madran dağları
-
osmanlı mutfağı
-
serinletici tatlı
-
halk pazarı
Bakmadan Geçme
Muğla’da minik adımlar spora dönüşüyor
Datça'da iş adamı başından silahla vurulmuş halde bulundu
Köyceğizli sporcular madalya ile döndü
Muğla'da Özel Sporcular Bocce Müsabakaları başladı
Bedelli askerlik 472 bin 653 TL oldu
Mavi Bilet'in Fethiye'ye kazandırdığı Toys Boat, 4 Temmuz'da ilk seferine çıkıyor