Muğla'da kavurucu sıcaklarda kar helvası ile serinliyorlar
Muğla'da yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla birlikte vatandaşlar, asırlık bir serinleme geleneği olan kar helvasına yoğun ilgi gösteriyor. Menteşe ilçesinde kurulan tarihi halk pazarında satışa sunulan kar helvası, sıcaktan bunalan Muğlalıların ve şehri ziyaret edenlerin uğrak noktası haline geldi.
Kar helvasının sağlık açısından faydalarına da değinen Süleyman Çırpı, endüstriyel soğuk gıdalara karşı kar helvasını önerdi: "Kar mineral açısından çok zengin. Bugün marketlerde satılan yapay buzları veya dondurmaları yemekten çok daha faydalı. Şerbetlerimizi kendimiz, el yapımı olarak hazırlıyoruz. Soğuğun vücuda hiçbir zararı yok. Nasıl ki bir yerimiz kesildiğinde veya incindiğinde tıp dünyasında doktorlar hemen soğuk kompres uyguluyorsa, bu doğal soğuk da vücuda öyle iyi geliyor"
-
muğla
-
menteşe
-
kar helvası
-
yaz sıcakları
-
geleneksel lezzet
-
madran dağları
-
osmanlı mutfağı
-
serinletici tatlı
-
halk pazarı
Bakmadan Geçme
Fethiye TOKİ’deki Vatandaşlarının İmdadına MUSKİ Yetişti
Akdenizli ve Arıç’tan Seydikemer için birlik ve beraberlik mesajı
Fethiye Belediye Meclisi’nde 11 gündem maddesi karara bağlandı
Yurt dışından telefon alacaklara kötü haber! IMEI ücreti 70 bin TL'ye yaklaşıyor
Fethiye’nin su baskını sorununa kalıcı çözüm
Karaca’dan Fethiye için GES ve yeni gelir hamlesi: 20 milyon lira hibe desteği
