Gastro Muğla'da organik üretim ve eğitim için yeni adım
Menteşe'de faaliyet gösteren Gastro Muğla, coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan yemekleri, müze bölümü, organik ürün marketi ve eğitim programlarıyla dikkat çekiyor. Kurucusu Timur Kocabıçak, yeni organik üretim çiftliği ve butik otel projeleriyle gastronomi ve eğitimde öncü olmayı sürdürüyor.
TAKİP ET 
Burası aynı zamanda bir okul. Türkiye'nin ilk ve tek coğrafi işaretli restoranı. Sadece coğrafi işaretli ürünler kullanarak ve organik tarlalardan ürün alarak yemeklerini yapan Türkiye'de tek yer. Bir domates için 80-90 km mesafe kat ediyoruz. Burası böyle bir restoran; burada her şey organik olmak zorunda. Burada hanımefendiler ve dezavantajlı çocuklarımız yemek yapmayı öğreniyorlar. Sürekli eğitimdeler. Türkiye'de en fazla proje üreten dernek konumundayız. Milli Eğitim ile koordineli çalışıyoruz. 30'ar kişilik gruplar halinde çocuklarımız öğretmenleriyle geliyorlar ve geleneksel Türk mutfağını öğreniyorlar" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
-
Menteşe
-
Gastro Muğla
-
coğrafi işaretli ürünler
-
yemekler
-
müze bölümü
-
organik ürün marketi
-
eğitim programları
-
Timur Kocabıçak
Bakmadan Geçme
Kışın terin soğuması ve ani hareketsizlik kas yaralanmalarına davetiye çıkarıyor
Muğla’da Yeni Hafta Böyle Başlayacak: 8 Aralık 2025 Hava Durumu
Dolmuş şoförüne silahlı saldırı düzenleyen şoför tutuklandı
DSİ'ye ait kepçenin çalınıp define arandığı iddiası
Bahis soruşturmasında gözaltına alınan Ahmet Çakar hastaneye kaldırıldı
Volkan Demirel: 'Ayrılma kararını dün aldım ama takımı yalnız bırakmamak adına açıklamadım'
