- Haberler
- Ekonomi
- FTSO'dan Restoranlara Çağrı: 'Menülerinizi Coğrafi İşaretli Ürünlerle Zenginleştirin'
FTSO'dan Restoranlara Çağrı: 'Menülerinizi Coğrafi İşaretli Ürünlerle Zenginleştirin'
Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası (FTSO) yeme içme sektörüne, coğrafi işaretli yerel ürünleri menülerine alarak, görünür olunmasına katkı yapma ve yerel üreticilerin desteklenmesi çağrısında bulundu.

Misafirlerimiz, yöreye özgü ürünleri tatmak istiyor
Yerel ürünlere olan talebin her geçen gün arttığı bu dönemde bölgemize gelen misafirlerimiz de doğal ve yöremize özgü ürünleri tatmak istiyor. Yerel ürünleri menülerine dahil eden işletmeler, hem farklılaşmakta hem de misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Ayrıca bu yaklaşım, sürdürülebilir turizm ve yerel kalkınma hedeflerimizle de birebir örtüşüyor. Coğrafi işaretler de ürünün üretim metotları ile kalitesinin korunduğunu ve denetlendiğini gösteren bir nevi ‘yöreye özgüdür’ etiketi. Coğrafi işaret, yalnızca bir ürünün adı değil; o ürünün yetiştiği toprağın, aldığı iklimin, üretim geleneğinin ve nesilden nesile aktarılan emeğin tescilli ifadesidir.
Bakmadan Geçme





