Fethiyeli Balıkçı Dalca 'Her Gün Taze Balık, Her Zevke Uygun Lezzet'
Fethiye Balık Pazarı'nda 25 yıldır balıkçılık yapan yerli esnaf Murat Dalca, yeni balık sezonunun başlamasıyla birlikte hem fiyatları hem de işlerin gidişatını değerlendirdi.
İşlerin gidişatına ve fiyatlara da değinen Murat Dalca, "Şu anda biraz düşüş var tabii ama Allah’a şükür işlerimiz iyi. Yok denecek kadar az olsa da biz vatandaşlarımıza en güzel şekilde yardımcı olmaya çalışıyoruz. Olmazsa olmaz balığımız lagos balığı. Fiyatı 2.000-2.500 TL civarında ama biz yine de müşterilerimize ikram olsun diye 2.000 liradan veriyoruz. Lagos balığının filetosu yapılır, kebabı olur, ızgarası olur, tavası olur. Her balık güzeldir ama iş ustanın pişirmesine bağlı.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiye’de SUP Board ve Deniz Ürünlerine Yoğun Talep
Menteşe'de gönüllü gençler miniklerin mutluluğuna ortak oldu
Fethiye'de sıcaklık yükseldi, klima kullanımı polikliniklerde yoğunluk oluşturdu
Muğla'da kaza: 4 yaralı
Fethiye’de karne günü için uzmandan ailelere rehber niteliğinde açıklama
Muğla Büyükşehir Belediyesi Konservatuvarı Bale Öğrencilerinden Uluslararası Başarı