Fethiye halkı et tantuni mi tavuk tantuni mi seviyor
38 yıllık tantuni ustası Fuat Ümmet, 2008 yılından beri Mersin tantunisinin eşsiz lezzetini Fethiye halkı ile buluşturuyor. Ümmet, Fethiye halkının et tantuni yerine daha çok ekonomik olduğu için tavuk tantuniyi tercih ettiğini belirtiyor. Ancak her iki çeşidin de büyük ilgi gördüğünü ve tantuninin Fethiye mutfağında önemli bir yer edindiğini vurguluyor.
“Tantuninin Sırrı Sosunda”
Fuat Ümmet, “Mersinliyim. 38 yıllık ustayım. Fethiye halkını 2008 yılından itibaren Mersin tantunisi ile tanıştırdık. Fethiye halkı ise et tantuniye göre ekonomik olduğu için tavuk tantuniyi daha çok tercih ediyor. Fethiye halkı ise tantuniyi severek yiyor. Tantuninin püs noktası ise içinde kullanılan soslar… Ekmek arası ve dürüm şeklinde ise servis ediliyor.” dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla ve İlçelerinde 14 Aralık Pazar Hava Durumu
Bodrum’da altyapı çalışmaları tamamlandı, sokak sıcak asfalta kavuştu
Fethiyespor – Galatasaray maçının VIP Tribün biletleri ön satışta
Muğla Aksaz’dan terhis olan 20 yaşındaki genç yaşamını yitirdi
Fethiye’de Aralık ayında yazdan kalma günler
3 gün önce kaybolan 93 yaşındaki yaşlı adam evine 1 kilometre mesafede ölü bulundu