Fethiye'de uzmanından çocuklarda obezite uyarısı: 'Yasak değil, denge'
6-12 yaş arasındaki çocuklarda hazır gıda tüketiminin artmasıyla birlikte obezite riskinin de gündeme geldiğini belirten Diyetisyen Gizem Bal, çocuklara kesinlikle kilo verme diyeti uygulanmaması gerektiğini söyledi. Bal, bu yaş grubunda doğru beslenme alışkanlıkları, porsiyon kontrolü ve hareketli yaşamın önemine dikkat çekti.
Son yıllarda çocuklarda hazır ve paketli gıda tüketiminin artması, beraberinde çocukluk çağı obezitesini de gündeme getiriyor. Özellikle 6-12 yaş grubundaki çocukların beslenmesinde ailelere önemli sorumluluklar düşerken, uzmanlar bu dönemde uygulanacak yanlış diyetlerin büyüme ve gelişme sürecini olumsuz etkileyebileceği konusunda uyarıyor.
Diyetisyen Gizem Bal, çocukların beslenmesinde temel yaklaşımın herhangi bir besini tamamen yasaklamak değil, dengeli beslenme ve porsiyon kontrolünü sağlamak olduğunu belirtti. Çocukların büyüme ve gelişme döneminde farklı besin gruplarına ihtiyaç duyduğunu belirten Bal, karbonhidrat içeren pilav, makarna ve ekmeğin de çocukların beslenmesinde yer alması gerektiğini söyledi. Bal, “Kesinlikle çocuklara ‘yasak’ diye bir şey yoktur. Onların her şeyi tüketmesi gerekiyor. Pilav, makarna, ekmek dahil. Ancak bu porsiyonları biraz azaltıp sebzeyi onların sevebileceği biçimde, kızartma olmadan fırınlamayla, şekillerle ve sunumlarla daha ön plana çıkarabiliriz” dedi.
Çocukların günlük beslenmesinde sebze, yumurta ve süt ürünlerinin önemine dikkat çeken Bal, “Her gün bir porsiyon sebze tüketimi çok önemli. Her gün bir adet yumurta çok önemli. Dört yemek kaşığı yoğurt mutlaka tüketmeleri gerekiyor. Bunları yaptığımız zaman bir problem olacağını düşünmüyorum” ifadelerini kullandı.
Çocuklarda obezite konusunda en sık yapılan hatalardan birinin, yetişkinlerde uygulanan kilo verme diyetlerinin çocuklara da uygulanması olduğunu belirten Bal, özellikle büyüme ve gelişme çağındaki çocuklarda bunun doğru olmadığını vurguladı. Bal, “Büyüme ve gelişme çağındaki 6-12 yaş çocuklarına hiçbir zaman kilo verme diyeti verilmez. Bunlar büyüme ve gelişmeyi yavaşlatır, hatta durdurabilir. Sonrasında yeme bozuklukları ortaya çıkabilir. Küçük yaşlardaki çocuklar için diyet diye bir şey yoktur. Onlara sadece beslenme planı ve farklı besinleri denemeleri amacıyla bir liste hazırlayabiliriz” diye konuştu.
Bu dönemde hedefin doğrudan çocuğa kilo verdirmek yerine, büyüme sürecini destekleyen sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak olduğunu belirten Bal, ailelerin çocukların beslenme düzenini doğru şekilde takip etmesi gerektiğini söyledi.
Bağırsak sağlığı için probiyotik besinler önemli
Çocukların bağırsak florasının korunmasında beslenmenin önemli bir rolü bulunduğunu belirten Bal, özellikle probiyotik içeren besinlerin tüketilmesini önerdi. Gizem Bal, “Probiyotik gıdaları önerebilirim. Turşu, kefir ve yoğurt tüketebilirler. Çocuk oldukları için bağırsak floraları da daha hızlı toparlanacaktır. Bol su tüketmeleri çok önemli. Paketli gıdaları çok fazla tüketmedikleri sürece bağırsak floraları düzgün olacaktır” dedi.
Aşırı yağlanma erken ergenlik riskini artırabilir
Özellikle kız çocuklarında aşırı yağlanmanın erken ergenlik açısından da dikkate alınması gerektiğini ifade eden Bal, vücuttaki yağ oranının hormonal süreçlerle ilişkili olduğunu söyledi. Bal, “Erken ergenliğe giriş sağlayabilir. Kadınların vücudundaki hormonlar yağla çalıştığı için vücutta erken yağlanma olduğunda, obezite durumundaki çocuklarda vücut ergenliğe hazır olduğunu zannedip daha erken ergenliğe girebilir” ifadelerini kullandı. Bu noktada çocuklara kilo verme baskısı oluşturulmaması gerektiğinin altını çizen Bal, amaçlarının vücut yağ oranını sağlıklı seviyelere çekmek ve hareketli yaşamı desteklemek olması gerektiğini belirtti.
Bal, “Kilo vermeye yönelik değil, vücuttaki yağ oranını azaltıp bunu kasa çevirmeye yönelik bir süreç olmalı. Çocuk oyun oynasın, hareket etsin. Pilav ve makarna gibi besinlerde porsiyon kontrolü yaptığımız sürece bu şekilde devam edebiliriz” dedi.
Bakmadan Geçme