- Haberler
- Güncel
- Fethiye'de tezgahlarda yazın balık bereketi: Fangri mercan ve deniz levreği öne çıkıyor
Fethiye'de tezgahlarda yazın balık bereketi: Fangri mercan ve deniz levreği öne çıkıyor
Denizin bereketi yaz aylarında tezgahlara yansırken, balıkçı Bülent Ezik sezonun en lezzetli türlerini fangri mercan ve deniz levreği olarak işaret etti. Ekonomik tercihlerin ise çupra, levrek ve istavrit gibi balıklarda yoğunlaştığı belirtildi.
Balık tezgahlarında yaz dönemi hareketliliği sürerken, hem lezzet hem de fiyat açısından en çok tercih edilen balıklar da netleşmeye başladı. Balık Pazarı esnafı Bülent Ezik, mevcut sezonda özellikle fangri mercan ve deniz levreğinin öne çıktığını belirtti. Sezonun en lezzetli türlerine dikkat çeken Bülent Ezik, “Şu an fangri mercan gerçekten çok özel ve lezzetli bir balık. Izgarada da oldukça güzel oluyor. Deniz levreği de yine bu dönemde en çok tercih edilen balıklardan biri” ifadelerini kullandı.
-
balık tezgahları yaz sezonu
-
fangri mercan balığı
-
deniz levreği
-
Bülent Ezik balıkçı
-
Muğla balık pazarı
-
yazın en iyi balıklar
-
çupra levrek istavrit
-
granyöz balığı
-
balık fiyatları yaz sezonu
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla'da kum zambaklarıyla ünlü SARÇED Plajı'nda yangın tatbikatı yapıldı
Fethiye’de tekstil atölyesinden geniş üretim ağı: Kurumlara ve okullara özel kıyafet üretimi
Fethiyespor Taraftarlar Derneği'nden Yönetime Sert Çağrı:
Özel güvenlik görevlileri Muğla Emniyet Müdürü Karadeniz’i ziyaret etti
Bodrum'da motosiklet kazası güvenlik kamerasına yansıdı
‘Keşanlı Ali Destanı’ Fethiye Kültür Merkezi’nde sahnelendi