Fethiye'de Kış Sofralarının Vazgeçilmezi Geleneksel Tarhana Yapımı Başladı
Muğla'nın Fethiye ilçesinde, kış sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan tarhana yapımı için kadınlar yoğun bir çalışma sürecine girdi. Geleneksel yöntemlerle yapılan kışlık tarhana, Fethiye'de imece usulüyle hazırlanıyor.
Geleneksel Tarhana Yapımında Farklılıklar
Tarhana yapımı sürecinde konuşan Fethiyeli Mükerrem Yeşiltaş, bu geleneksel lezzetin hazırlanışında bölgelere göre farklılıklar olduğunu vurguladı: “Tarhananın yapılışı, kullanılan malzemeler ve kurutulma şekli her bölgede değişiklik gösterir. Özellikle kışın, insanın içini ısıtan bir lezzet olarak öne çıkar.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
-
Fethiye tarhana yapımı
-
geleneksel tarhana
-
kışlık tarhana
-
imece usulü tarhana
-
Fethiye kadınları
-
tarhana tarifi
-
kış hazırlıkları
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Alüvyonlarla örtülü Anadolu'nun Pompei'si Myra
Muğla'da led ışıklı traktör dikkat çekti
Polisi görünce kaldırıma çıkan alkollü sürücü, ekiplerin dikkati sayesinde yakalandı
Muğla Sakar rampasında tek teker Scooter ile tehlikeli yolculuk
Vali Akbıyık yeni yılı hasta, yaşlı ve görev yapanları ziyaretler ile girdi
Galatasaray ocak ayında dört kulvarda mücadele edecek