Fethiye Cuma Pazarı'nda 'Ata Tohumları' gelecek için yaşatılıyor
Fethiye Cuma Pazarı'nda kurulan tezgahlardan biri, diğerlerinden farklı bir hikaye anlatıyor. Yerel üretici Hatice Bozbaş, yıllardır atalık tohumlarla tarım yapıyor ve eski yerli buğday çeşitlerini yaşatıyor. Siyezden karakılçığa ata tohumları her yıl verim veriyor ve gelecek nesillere aktarılıyor.
Yerel üretici Hatice Bozbaş, yıllardır atalık tohumlarla tarım yapıyor, eski yerli buğday çeşitlerini yaşatıyor. Fethiye Cuma Pazarı’nda yıllardır yerel tohumları yaşatan Hatice Bozbaş, yüksek rakımlarda yetişen ata tohumlarının hem verim hem sürdürülebilirlik açısından değerini anlattı.
Nesilden nesile aktarılan, genetiğiyle oynanmamış tohumları yıllardır yaylalarda üretmeye devam ettiklerini söyleyen Bozbaş, bu tohumların yalnızca yüksek rakımlarda yetiştiğini vurguladı. Bozbaş, “Bu tohumlar bizim atalarımızdan kalan, özü bozulmamış ürünler. Sahilde olmaz, 1.500 rakımın altı bu ürünlere göre değil. Biz hep karın olduğu, soğuğun yaşandığı yüksek bölgelerde ekeriz. Orada hububat çok daha sağlıklı ve güçlü olur” dedi.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül
Amiral Turgut Reis, şehadetinin 461. yılında Bodrum'da anıldı
Fethiye’de psikologdan ailelere çağrı: ‘Baskı değil, destek zamanı’
Fethiye Balık Pazarı’nda 17 yıllık emek: Asım Karadayı’dan lezzet sırları
