Fethiye Çiftlik Pazarı'nda doğal lezzetlere turist ilgisi
Fethiye'de Perşembe günleri kurulan ve yerli halkın yanı sıra yabancı turistlerin de yoğun ilgi gösterdiği Çiftlik Pazarı'nda tezgah açan genç esnaf Samet Kayran, aileden gelen üretim geleneğini yaşatmaya devam ediyor. Karadut özü, tahin ve pekmez gibi doğal ürünleri ziyaretçilerle buluşturan Kayran, özellikle yabancı turistlerin yöresel lezzetlere büyük ilgi gösterdiğini söyledi.
Fethiye Çiftlik Pazarı’nın özellikle yabancı turistlerin yoğun ilgi gösterdiği pazar alanlarından biri olduğunu vurgulayan Kayran, “Pazarımız turistlerin ve yabancı misafirlerin uğrak noktalarından biri. Özellikle İngiliz turistler başta olmak üzere birçok yabancı ziyaretçi doğal ürünlere büyük ilgi gösteriyor” dedi. Yabancı ziyaretçilerin en çok tercih ettiği ürünlerin başında karadut özü geldiğini belirten Kayran, yerli tahin ve pekmez çeşitlerinin de yoğun talep gördüğünü söyledi. Doğal ve geleneksel ürünlerin son yıllarda daha fazla ilgi görmeye başladığını ifade eden Kayran, özellikle katkısız ve yöresel ürün arayışında olan turistlerin tezgahlarına uğramadan geçmediğini dile getirdi.