Fethiye Balık Pazarı'nda yaz öncesi balık tercihleri değişti
Fethiye Balık Pazarı esnafı Aykan Kocatepe, yaz öncesinde küçük balıkların daha çok tercih edildiğini söyledi. İspina ve lahoz balıkları için özel tarifler paylaştı, taze balık tüketiminin önemine vurgu yaptı.
TAKİP ET 
Bugün için menü önerisinde de bulunan Aykan Kocatepe, “Bugünün menüsü olarak tavsiye edeceğimiz balık, tava balığı ispina olur. Şu anda çok güzel olur. Vallahi, tavada unlayıp kızartacaksınız. Çok basit. İsterseniz lahoz da var. O da çok güzel olur. Fileto yapılır, tavası olur, buğulaması olur, ızgarası olur. Şöyle; domates, soğan, biber, sarımsak... Güzelce tepsiye diziyorsun, biraz da su ekliyorsun. Mükemmel oluyor. Üzerine de limon sıkıyorsun o an, enfes oluyor” diyerek balık severlere lezzetli bir tarif de sundu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Yeryüzü Cenneti Muğla'da Zorlu Mücadele! 'Kraliçe Etabı Başlıyor!'
Yargıtay'dan emsal nafaka kararı
KURTARAN-25 Tatbikatı seçkin gözlemci günü Marmaris açıklarında başladı
Harun Reşit Yiğit: 'İnşallah kazasız belasız biten bir organizasyon olur'
Muğla'da 702 çift evlilik kredisine başvurdu, 248’inin işlemleri tamamlandı
Vali Yardımcısı Karaman, ‘Cumhurbaşkanlığı Bisiklet Turu, Muğla’nın tanıtımı için önemli’
