'Et döner zor yenir oldu' Fethiyeli döner ustasından dikkat çeken açıklama
Fethiye'de döner ustası Yusuf Dikiş, yaz sezonu öncesi piyasayı değerlendirdi. Kırmızı etin pahalılığı, döner fiyatlarındaki farklılıklar ve sezon beklentileriyle ilgili dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
Muğla’nın Fethiye ilçesinde uzun yıllardır döner ustalığı yapan Yusuf Dikiş, yaklaşan yaz sezonu öncesinde sektörün genel durumu hakkında değerlendirmelerde bulundu. Piyasanın durgun olduğunu belirten Dikiş, vatandaşların kırmızı et fiyatlarının yüksekliğinden şikayet ettiğini, bu nedenle tavuk dönere yönelimin arttığını söyledi.
Sezon beklentilerinin düşük olduğunu ifade eden Dikiş, işlerin sıcak havaya rağmen hâlâ istenilen seviyede olmadığını dile getirdi. “Piyasa, sezon… İşlerimiz çok şükür. İyi değil ama sadece bizim iyi olmamız önemli değil, herkesin iyi olması lazım. Genel olarak piyasa pek iç açıcı değil, durum onu gösteriyor. Şu an satışlarımız, yıla bakınca, düşük seviyede” dedi.
-
fethiye tavuk döner fiyatları
-
kırmızı et fiyatları
-
yaz sezonu esnaf yorumları
-
döner ustası açıklamaları
-
kurban bayramı beklentisi
ÖZEL HABER
