Dağlarda kendiliğinden yetişiyor, kilosu bin 250 TL'den satılıyor
2 bin rakımın üzerinde kendiliğinden doğada yetişen 'çaşır' mantarının kilosu pazarda kilosu bin 250 TL'den alıcı buluyor.

Çaşır mantarının kilosu bu yıl bin 250 TL'den satışa sunulurken, fiyatın yüksekliği bazı vatandaşların dikkatini çekti. Ancak nadir bulunması ve toplanmasının zorluğu, bu yüksek fiyatı kısmen de olsa açıklıyor.
Çaşır mantarı, çoğu zaman aynı kök üzerinde birden çok olarak yetişir. Yöresel olarak daha çok tereyağında kavrularak ve ateşte közlenerek yenir. Pilav içerisine konulduğu, ayrıca sac tava içerisinde et ile karıştırarak yemeğinin yapıldığı da olur.
Bakmadan Geçme

Dijital dünya bu yıl 15'inci kez 'En'lerini seçti

Marmaris’in binlerce yıllık hafızası gün yüzüne çıkmaya devam ediyor

Fenerbahçe'nin UEFA Şampiyonlar Ligi elemelerinde muhtemel rakipleri belli oldu

Bodrum'da 2 motosiklet çarpıştı: 2 ölü

Bakan Uraloğlu duyurdu! 1 Temmuz itibarıyla yüzde 15 artacak... Ücret değişiyor

Milas’ta otomobil ile motosiklet çarpıştı: 1 yaralı