Dağlarda kendiliğinden yetişiyor, kilosu bin 250 TL'den satılıyor
2 bin rakımın üzerinde kendiliğinden doğada yetişen 'çaşır' mantarının kilosu pazarda kilosu bin 250 TL'den alıcı buluyor.
Çaşır mantarının kilosu bu yıl bin 250 TL'den satışa sunulurken, fiyatın yüksekliği bazı vatandaşların dikkatini çekti. Ancak nadir bulunması ve toplanmasının zorluğu, bu yüksek fiyatı kısmen de olsa açıklıyor.
Çaşır mantarı, çoğu zaman aynı kök üzerinde birden çok olarak yetişir. Yöresel olarak daha çok tereyağında kavrularak ve ateşte közlenerek yenir. Pilav içerisine konulduğu, ayrıca sac tava içerisinde et ile karıştırarak yemeğinin yapıldığı da olur.
-
çaşır mantarı
-
Erzincan mantar fiyatı
-
yüksek rakım mantarı
-
kilosu 1250 TL mantar
-
doğada yetişen mantar
Bakmadan Geçme
Fethiye’nin eşsiz lezzetleri: 146 tarif geleceğe taşınıyor
Fethiye’de geri dönüşüm için yeni dönem: Depozito iade makineleri geliyor
MHP Muğla’da kongre heyecanı: Atilla Yılmaz da sahne alacak
Fethiye’de tıkanan kanal MUSKİ ekiplerinin müdahalesiyle açıldı
Fethiyeli Prof. Dr. Soner Çoban’dan prostat kanseri uyarısı
Fethiye’de trafik kazası: 1 ölü
