Dağ köyünden çıkıp açtığı fırında tandır ekmeği yaparak patron oldu
Göç ve imkânsızlık nedeniyle ilkokul 1. sınıftan okulu terk etmek zorunda kalan 2 çocuk annesi 38 yaşındaki kadın, dağ köyünden çıkıp açtığı fırında tandır ekmeği yaparak patron oldu. Yanında 10 kadına istihdam sağlayan kadın Erzincan, çevre iller ve yurt dışından gelen tandır ekmeği siparişlerine yetişemez hale geldi.
TAKİP ET 
Geçmişten günümüze uzanan bir gelenek olan ve Erzincan’da dağ köylerinde halen kullanılan tandırlar birbirinden güzel lezzetlerin pişirilmesinde kullanılıyor. Anadolu’da yüzyıllardır kullanıldığı bilinen tandırlarda, kadınlar tarafından geceden mayalanıp sabahın erken saatlerinde hazırlanan hamurlarla Türk kültüründe geniş yer tutan tandır ekmeği pişiriliyor.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
-
erzincan tandır ekmeği
-
doğal ekmek üretimi
-
kadın girişimci başarı hikayesi
-
tandır ekmeği sipariş
-
geleneksel ekmek yapımı
Bakmadan Geçme
Fethiye’de 30 Ekim Hava Durumu: Parçalı Bulutlu, Sıcaklık 27 Dereceye Ulaşacak
Fethiye’de Pinhani’den Harika Konser
Datça'da Cumhuriyet Bayramı büyük coşkuyla kutlandı
İstanbul Havalimanı'nın ağırladığı yolcu sayısı 400 milyonu aştı
Muğlaspor, Manisa FK’yı 2-0 mağlup ederek kupada tur atladı
Bir haftada 115 bin 135 kişi ehliyetini yeniledi
