Bedava protein, doğadan elleriyle tek tek topluyorlar
Bahar aylarının gelmesiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen köy mantarları vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Doğal ve yüksek proteinli bu mantar, etin yerini alıyor ve sofralarda sıkça tüketiliyor.
Sivas'ta hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte doğada kendiliğinden yetişen köy mantarları vatandaşların ilgisini çekiyor. Yüksek rakımlı bölgelerde görülen ve halk arasında ‘evlek' olarak adlandırılan bu mantarlar, doğal yapısı ve yüksek protein içeriğiyle sofralarda yerini alıyor. Vatandaşlar, sabah erken saatlerde açık alanlara çıkarak bu doğal mantarları topluyor. Hem besleyici hem de lezzetli olan köy mantarı, sofralarda bedava şekilde etin alternatifi olarak tüketiliyor.
-
Sivas mantar sezonu
-
köy mantarı
-
evlek mantarı
-
doğal protein kaynağı
-
bahar mantarı
-
Sivas Merakum
-
doğada mantar toplama
-
et yerine mantar
-
Sivas yöresel ürünler
-
mantar tüketimi
Bakmadan Geçme
Bodrum'da Plaj voleybolu heyecanı devam ediyor
Fethiye’de Fındık da Yetişiyor! Karadeniz’i Aratmayan Yerli Lezzet Pazarda
Milas'ta 5 Milyon Liralık Takı İddiasında Yeni Gelişme: Gelin Gözaltında
MEB Öğretmen Önlüklerinde Standartları Belirledi
Fethiye’de Düğün Sezonu Hareketliliği Sürüyor: Sina Pırlanta’dan Çiftlere Özel Mücevher Seçenekleri
Fethiye’de Altın Haftayı 6.900 TL Bandında Kapattı: Karlık Kuyumculuk’tan Yıl Sonu İçin 8.000 TL Beklentisi