Asırlık dibek taşında buğday dövüp bir taraftan ise erişte ve çorbalık kesiyorlar
Antalyalı kadınlar atalarından kalan geleneklerini sürdürüyorlar. Her yıl olduğu gibi Antalya'nın Akseki ilçesinde bir araya gelen ev hanımları erişte ve çorbalık keserek dibek taşında buğday dövme geleneklerini sürdürüyorlar. Kış ayına girdiğimiz bu günlerde kışlık eriştelerini ve çorbalık buğdaylarını hazırlayan kadınlar, tüm bunları mutlaka imece usulü yaparak birbirlerine yardımlaşmada da bulunuyor.

“Çocuklar için önemli besin kaynağı”
Kışın sofralarda çorba ve pilav olarak yerini alan eriştenin Akseki'de yoğun olarak tüketildiğini belirten Pantır, “Erişte bizim kışlık yemeğimizdir. Kış yemeklerimizden olan erişte özellikle çorba ve pilavda kullanılıyor.. Çocuklar içinde oldukça besleyicidir. Bizim mahalle sakinleri olarak komşularımız arasında dayanışma geleneği devam ediyor. İmece usulü yapıldığı için pek yorucu olmuyor. 120 tane yumurtadan ise 30 kilogram erişte yapılıyor” diye konuştu.
Bakmadan Geçme

Fethiye’de Yaz Trendi Gözlük Çeşitleri, Özden 'Yabancılar Kaliteli Cam Tercih Ediyor'

‘Voleybolun Unutulmazları’, genç nesillere ilham veriyor

Kontrolden çıkan otomobil, kırmızı ışıkta bekleyen araçlara çarptı: 9 yaralı

Muğla’nın ihracat şampiyonu olduğu su ürünleri ihracatı 5 yılda yüzde 100 arttı

Muğla’da örtü altı sebze üreticilerine teknik destek

Fethiye’de Taksi Ücretlerine Zam Geldi, Köken: 'Bu Zam 1.5 Yıldır Bekleniyordu'