Altın susamda 'Deli Mehmet''bereketi
Rengi, tadı, aroması ve üretim şekli ile 'Altın Susam' olarak adlandırılan Gökova Susamı'nda yolma ve istiflemeden sonra silkme ve elekle eleme aşaması da tamamlanarak üreticiden tüketiciye ulaştırılması için son aşama tamamlanmak üzere. Gökova Körfezi'nin ünlü 'Deli Mehmet' rüzgarının iyotlu esintisi ile zengin bir aramoya sahip 'Altın Susam' üreten çiftçiler, her geçen yıl yaşanan işçi sıkıntısı nedeniyle üretimde son nesil olduklarını açıkladılar.
Tamamen geleneksel yöntemlerle makine ve benzeri hiçbir araç kullanılmadan üretilen Gökova Sarı Susamı kokusu ve aroması nedeniyle büyük talep görüyor. 90 günlük bir üretim dönemi bulunan Gökova Sarı Sumanı daha çok tahin ve Muğla'da simitlerde kullanılmasının yanında Japonlar tarafından sezon ortasında tarlada ürün tamamen alınarak Japonların geleneksel yemeği suşi üzerine tat vermesi amacıyla serpiliyor.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Yılbaşı öncesi Fethiye’de zabıta denetimleri sıklaştı
24 yaşındaki karayolları çalışanı evinde ölü bulundu
Fethiye’de çiğköftecilerde yılbaşı hareketliliği
Fethiye Patlangıç’ta Kurulan İkinci El Pazarı Soğuk Havaya Rağmen Ziyaretçilerini Bekliyor
Menteşe Otogarı’nda uyuşturucu taciri yakalandı
Fethiyespor, Ulaş Zengin ve Yusuf Türk’ü kadrosuna kattı