50 kiloluk kazanlarda 1 litre külle kaynatılıyor, kilosu 500 liradan satılıyor
Antalya'nın İbradı ilçesine bağlı Ürünlü köyünde bağ bozumu sonrası geleneksel yöntemlerle pekmez üretimi başladı. Yöre halkı, atalarından öğrendikleri yöntemleri günümüze taşıyarak hiçbir katkı maddesi kullanmadan tamamen doğal şekilde ürettikleri pekmezi hem kendi ihtiyaçları için kullanıyor hem de fazlasını satışa sunuyor. 50 kilogramlık kazanlarda 1 litre kül ilave edilerek kaynatılan pekmezin kilogramı ise 500 liradan alıcı buluyor.
“Pekmez sağlık açısından önemli”
Pekmezin sağlık açısından önemine de değinen Gümüş, "Kesinlikle bal yerine pekmez yemeği öneriyorum. Kansızlığa çok iyi gelir. Pekmezi C vitaminiyle alırsak çocuklara kansızlıkta çok faydalı olur. Portakal suyuyla birlikte içilirse demir tamamen yararlı hale gelir. Eğitimlerimde de söylüyorum; demir eksikliği olanlar mutlaka C vitaminiyle almalı" diye konuştu.
Bakmadan Geçme
Muğla’da Jandarma trafik denetimlerinde 45 sürücünün ehliyeti geri alındı
Seydikemer’de Muhtarlar Günü tören ve ziyaretlerle kutlandı
Bodrum’da 8 işletmeye 3 gün kapatma cezası
Benzine 4,30 TL indirim bekleniyor! Tabelalar ne zaman değişecek?
Fethiye’nin geçmişi ‘Telebehi’den Meğri’ye’ söyleşisinde ele alındı
Muğla'da Cumhuriyet Kupası Hokey Turnuvası tamamlandı
