Ziraat Teknikeri Tuğrul'dan, Fethiyeli zeytin üreticilerine önemli uyarılar
Fethiyeli zeytin üreticilerine budama dönemi, bordo bulamacı uygulaması ve hasat sonrası yapılan yaygın hatalar konusunda uyarılarda bulunan Ziraat Teknikeri Yaşar Tuğrul, zeytinlerin bekletilmeden yağa götürülmesi gerektiğini vurguladı.
Zeytin üretiminde sık görülen yanlışlardan biri olan bekletme konusu hakkında da konuşan Tuğrul, “Özellikle yağa götürülecek zeytinlerin 5–6 gün bekletilip kurutulmasının doğru olduğu yönünde yaygın bir kanı var. Bu tamamen yanlıştır. Zeytin ne kadar erken toplanır ve hızlı şekilde yağa götürülürse, asit oranı o kadar düşük çıkar ve yağın kalitesi artar. Üreticilerimizin buna özellikle dikkat etmesini istiyorum” diye konuştu.
-
Fethiye
-
zeytin üreticileri
-
budama dönemi
-
bordo bulamacı uygulaması
-
hasat sonrası
-
Ziraat Teknikeri Yaşar Tuğrul
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiye’de Turizmde Durgunluk Esnafı Endişelendiriyor ‘Kış Daha Zor Geçebilir’
Muğla'da uygulamadan kaçarken polisi ve motosikletliyi yaraladı
Fethiye Belediyesi Halk Evlerinde Ödeme Sistemi Değişiyor
Türkiye’de ve Dünyada Bir İlk: İki Otizmli Deha ‘2BU’ Doğu ve Batı’yı Fethiye’de Buluşturuyor
Menteşe Belediyesi 'Gün Batımı' konserleri başlıyor
Honda Üst Yönetiminden Kıvrak Motor Fethiye’ye Ziyaret