Zeytinyağında dededen kalma 'taş baskı' yöntemini yaşatıyor
Üretici Erdinç Tügen dede yadigarı taş baskı yöntemiyle zeytinyağını kimyasal ve sıcak su kullanmadan doğal haliyle üretiyor
Zeytinin çekirdeği ve yaprağıyla birlikte öğütülmesinin önemine dikkat çeken Erdinç Tügen, "Granit taş değirmenimizde zeytini ezerken çekirdeğini de hamur haline getiriyoruz. Zeytin çekirdeğindeki mineralleri yağa kazandırıyoruz. Ayrıca hasat sırasında toplanan zeytin ağacının uç yapraklarını da değirmene atıyoruz. Bilimsel olarak antioksidan değeri kanıtlanmış olan zeytin yaprağının şifasını da yağa katmış oluyoruz" diye konuştu.
-
ayvalık taş baskı zeytinyağı
-
erdinç tügen zeytinyağı üretimi
-
doğal zeytinyağı yöntemi
-
geleneksel zeytinyağı sıkımı
-
balıkesir ayvalık zeytinyağı
Bakmadan Geçme
'Azamara Onward' kruvaziyeri Marmaris'e 668 turist getirdi
Eğitim-İş Fethiye’den Manisa’daki saldırı sonrası açıklama: ‘Güvenli okul istiyoruz’
Bu kafede emeklilere çay 5 TL
Muğla hava durumu 24 Eylül 2026: İlçe ilçe sıcaklıklar belli oldu
Özkan Torunoğulları’ndan Fethiye Sahil Güvenlik Komutanı Gökhan Çalık’a ziyaret
Menteşe Belediyesi'nden 0-3 Aylık Bebeği Olan Ailelere Çanta Desteği
