Zeytinyağında dededen kalma 'taş baskı' yöntemini yaşatıyor
Üretici Erdinç Tügen dede yadigarı taş baskı yöntemiyle zeytinyağını kimyasal ve sıcak su kullanmadan doğal haliyle üretiyor
TAKİP ET 
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde Erdinç Tügen, dede yadigarı taş baskı yöntemiyle zeytinyağını en doğal haliyle üretip gelecek nesillere aktarıyor. İlçeye bağlı Mutluköy'de yaşayan zeytinyağ üreticisi Erdinç Tügen, 1940'lı yıllardan günümüze uzanan aile geleneğini modern yöntemlerin hızı yerine doğallığı tercih ederek yaşatmaya devam ediyor. Tügen, 150-200 yıllık taş baskı malzemelerini revize ederek kurduğu sistemde, sıcak su ve kimyasal kullanmadan üretim yapıyor.
-
ayvalık taş baskı zeytinyağı
-
erdinç tügen zeytinyağı üretimi
-
doğal zeytinyağı yöntemi
-
geleneksel zeytinyağı sıkımı
-
balıkesir ayvalık zeytinyağı
Bakmadan Geçme
Fethiyespor’dan FETAD’a Sert Sorular! 'Kulübün Başarısız Olmasını Mı Hedefliyorsunuz?'
Marmaris'te çarşı esnafından belediyeye "gölgelik" protestosu
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül
Amiral Turgut Reis, şehadetinin 461. yılında Bodrum'da anıldı
