Yumurtayı sadece kahvaltılık sanmayın! Sanayide 4 kat değerli
YÜSAD Başkanı Metin Akman, yumurtanın yalnızca gıda değil, sanayi için de stratejik bir ürün olduğunu belirterek, kabuğundan tozuna kadar birçok alanda kullanıldığını ve yüksek katma değer sunduğunu vurguladı.
TAKİP ET 
Gıdayı toparlayıp yapıştırıyor
Fonksiyonel özelliklerinin, yumurtanın tüm gıda sanayinde kullanılmasını sağladığını anlatan Akman, şöyle konuştu: “Köfte, kek, krema, çikolata, tatlılara kadar er türlü gıda ürününde yumurtayı kullanabiliyorsunuz. Kabarma, toparlama, yapıştırma özelliği var. Karbon ayak izi ne düşük proteni kaynağı. En ekonomik ve en rahat ulaşılabilen olanı. Türkiye dünyanın en önemli üreticilerinde ilk 10 arasında. Çok stratejk bir ürün. Yumurta üreticilerine çok değer vermeli ve onları iyi anlamalıyız.”
Bakmadan Geçme
Türkiye Gazeteciler Konfederasyonu Başkanlar Kurulu Toplantısı Nevşehir'de gerçekleştirildi
YKS'nin en yaşlı adayı 81 yaşındaki 'Bilge Dede' 8. kez sınav heyecanı yaşadı
Muğla'da odunlukta başlayıp zeytinliğe sıçrayan yangın söndürüldü
Sosyal fenomeni Nihal Candan son yolculuğuna uğurlandı
Esrarengiz olay: Denizde kadın cesedi bulundu
Muğla'da Yeni Sağlık Müdürü Dr. Eriş Başaran Akça Göreve Hızlı Başladı
