Yumurtayı sadece kahvaltılık sanmayın! Sanayide 4 kat değerli
YÜSAD Başkanı Metin Akman, yumurtanın yalnızca gıda değil, sanayi için de stratejik bir ürün olduğunu belirterek, kabuğundan tozuna kadar birçok alanda kullanıldığını ve yüksek katma değer sunduğunu vurguladı.
Gıdayı toparlayıp yapıştırıyor
Fonksiyonel özelliklerinin, yumurtanın tüm gıda sanayinde kullanılmasını sağladığını anlatan Akman, şöyle konuştu: “Köfte, kek, krema, çikolata, tatlılara kadar er türlü gıda ürününde yumurtayı kullanabiliyorsunuz. Kabarma, toparlama, yapıştırma özelliği var. Karbon ayak izi ne düşük proteni kaynağı. En ekonomik ve en rahat ulaşılabilen olanı. Türkiye dünyanın en önemli üreticilerinde ilk 10 arasında. Çok stratejk bir ürün. Yumurta üreticilerine çok değer vermeli ve onları iyi anlamalıyız.”
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Muğla'da Ormancı Türküsü’nün yakıldığı Gevenes’te bu defa arı kovanları yandı

Kuzenini öldüren sanık ile eşinin tutukluğuna devam etmesi kararlaştırıldı

Meteoroloji Uyardı: Muğla’da 9 Eylül’de Hava Nasıl Olacak?

Fethiyespor’un Ziraat Türkiye Kupası’ndaki Rakibi Belli Oldu

Dünya ikincisi A Milli Kadın Voleybol Takımı yurda döndü

Muğla'da firari FETÖ hükümlüsü eski hakim yakalandı