Uzmanından 'Zeytinyağını yemeklerde yüksek ısıya maruz bırakmayın' uyarısı
Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol, 'Yemek yapılırken, zeytinyağının yüksek ısıya maruz bırakılması, yağın vücudumuza olumlu etkisini azaltmış oluyor.' dedi.
Tadım uzmanı ve Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol, etkinlikte AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin 98 farklı zeytin çeşidine ev sahipliği yaptığını ve zeytin ağaçlarının yüzde 75'inin Ege kıyılarında yer aldığını belirtti. Etkinlikte "Ayvalık", "Yamalak Sarısı", "Uslu", "Memecik" ve "Trilye" gibi beş farklı zeytinyağını sunduklarını, her birinin kendine özgü tat profilleriyle Türkiye'nin bölgelerinden gelen zenginliğini temsil ettiğini kaydeden Elif Erol, şunları ifade etti:
Bakmadan Geçme
Marmaris'te arızalanan yelkenli tekne ve içindekiler Sahil Güvenlik ekibi tarafından kurtarıldı
Fethiyespor’un Eski Kaptanı Erol Evran Son Yolculuğuna Uğurlandı
Muğla’nın da Aralarında Olduğu 71 İlde Uyuşturucu Operasyonu
TÜÇA Başkanı Öztürk, DERİA Mapa-Şamandıra Yönetim Sistemi hakkında bilgi verdi
Muğla Büyükşehir Bisiklet Takımına Milli Görev
Yeni Parti Fethiye’de kongre heyecanı: Delege ve başkanlık takvimi belli oldu
