Uzmanından 'Zeytinyağını yemeklerde yüksek ısıya maruz bırakmayın' uyarısı
Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol, 'Yemek yapılırken, zeytinyağının yüksek ısıya maruz bırakılması, yağın vücudumuza olumlu etkisini azaltmış oluyor.' dedi.
Tadım uzmanı ve Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol, etkinlikte AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin 98 farklı zeytin çeşidine ev sahipliği yaptığını ve zeytin ağaçlarının yüzde 75'inin Ege kıyılarında yer aldığını belirtti. Etkinlikte "Ayvalık", "Yamalak Sarısı", "Uslu", "Memecik" ve "Trilye" gibi beş farklı zeytinyağını sunduklarını, her birinin kendine özgü tat profilleriyle Türkiye'nin bölgelerinden gelen zenginliğini temsil ettiğini kaydeden Elif Erol, şunları ifade etti:
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Marmaris'teki silahlı saldırıyla ilgili 2 şüpheli Aydın'da yakalandı
Fethiye’de Türk Sanat Müziği Rüzgârı Esti
Bodrum’da tekneler karaya vurdu, feribot seferleri yapılamadı
Datça, geçen yıl en sıcak ayı Temmuz'da yaşadı
Muğla’da Kuvvetli Sağanak Yağış Uyarısı: 13 İlçede Yağmur Etkili Olacak
Fethiye’de yüksek kesimlerde karla mücadele sürüyor