- Haberler
- Ekonomi
- Toroslar'da yetişen 31 farklı bitkinin yağını çıkartıp ülkenin dört bir yanına gönderiyor
Toroslar'da yetişen 31 farklı bitkinin yağını çıkartıp ülkenin dört bir yanına gönderiyor
Antalya'nın Akseki ilçesinde yaşayan 61 yaşındaki Abdullah Güven, Toros Dağları'ndan topladığı şifalı bitkilerden ürettiği doğal yağlarla hem Türkiye'ye hem de Avrupa'ya ulaşarak ekonomiye katkı sağlıyor. Yaklaşık 30 yıldır bitki yağları üreten Güven, ilk yıllarda bakır kazanlarda ilkel yöntemlerle yalnızca kekik yağı çıkarırken bugün modern sistemlerle 31 çeşit bitkiden doğal yağ elde ediyor. Üretilen yağların gramı 4 lira ile 18 lira arasında değişirken en pahalı yağlar gramı 18 lira olan kekik, andız, ardıç, sedir, elma yağı.
"Akseki kekiğine dünya çapında övgü"
Akseki'de yetişen kekiklerin kalitesine dikkat çeken Güven, bölgenin iklimi ve doğasının bitkilere eşsiz aroma kattığını söyledi.
Akdeniz Üniversitesi akademisyenlerinin yıllarca bölgedeki kekikler üzerine çalışma yaptığını aktaran Güven, "Bizim yöremizde yetişen kekiklerin yağı incelenmiştir. Almanya'da da çalışmalar yapılmıştır. Türkiye'nin birçok yerinden alınan numuneler arasında en iyisinin Akseki'de yetiştiği söylenmiştir. Buradaki iklim çok farklı olduğu için bitkilerin aroması ve kalitesi de çok güzel oluyor" diye konuştu.
-
Antalyanın Akseki ilçesinde yaşayan
-
61 yaşındaki Abdullah Güven
-
Toros Dağlarından topladığı şifalı bitkilerden
-
ürettiği doğal yağlarla
-
hem Türkiyeye hem de Avrupaya ulaşarak
-
ekonomiye katkı sağlıyor
Bakmadan Geçme