Süt İçermiyor Ama Yok Satıyor! Fethiye'de Vegan Dondurma Çılgınlığı
Muğla'nın Fethiye ilçesinde yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla birlikte serinletici ürünlere olan ilgi de yükseldi. Özellikle doğal içeriklerle hazırlanan vegan dondurmalar, hem yerli hem de yabancı turistlerden yoğun talep görüyor.
Vegan Dondurmalar Ayrı Üretim Hattında Hazırlanıyor
Son yıllarda vegan beslenmeye yönelik ilginin artmasıyla birlikte vegan dondurma çeşitlerinin de önemli bir tüketici kitlesine ulaştığını belirten Topçu, bu ürünlerin tamamen ayrı bir üretim sürecinden geçtiğini söyledi.
Vegan ürünlerin hiçbir hayvansal içerik kullanılmadan üretildiğini vurgulayan Topçu, "Vegan dondurmalarımız süt ve süt ürünleri başta olmak üzere hiçbir hayvansal içerik barındırmıyor. Üretim sürecinde çapraz bulaş riskini ortadan kaldırmak için ayrı üretim hattı ve ayrı soğutma üniteleri kullanıyoruz. Bu konuda oldukça hassas davranıyoruz." ifadelerini kullandı.
Bakmadan Geçme