Narlar geleneksel yöntemle ekşiye dönüşüyor
Aydın'ın Efeler ilçesi Dağeymiri Mahallesi'nde nar ekşisi üretimi, dededen kalma yöntemlerle sürdürülüyor. Vatandaşlardan Muharrem Ay ve ailesi, topladıkları narları tahta teknede ezip odun ateşinde kaynatarak geleneksel lezzeti yaşatıyor.
 
                            Dağeymiri Mahallesi’nde nar ekşisi yapımında geleneksel yöntemler yaşatılmaya devam ediyor. Mahalle sakinlerinden Muharrem Ay, ailesiyle birlikte her yıl olduğu gibi bu yıl da hasat ettikleri narları eski usul ile ekşiye dönüştürüyor. Hasadın ardından tanelerine ayrılan narlar, tahta teknelere alınarak eziliyor.
WhatsApp İhbar Hattı
                        
                                0530 898 92 56                            
                            ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
                        Bakmadan Geçme
 
                    
                    Cinayetin altından 'düğün' tartışması çıktı
                
            
                    
                 
                    
                    FETAV, Fethiye Devlet Hastanesi Onkoloji Kliniği’ne bilgisayar bağışı yaptı
                
            
                    
                 
                    
                    Fethiye Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Atabey Akgün’den, Yeni Hal Yasası açıklaması
                
            
                    
                 
                    
                    Bodrum'da rüşvet operasyonu: İki şüpheli adliyeye sevk edildi
                
            
                    
                 
                    
                    Menteşe’de ehliyet yoğunluğu olmadı: 2 bin 500 kişi hala eski tip ehliyet sahibi
                
            
                    
                 
                    
                    Datça'daki okullar proje yarışmasındaki başarıları ile gururlandırdı
                
            
             
                         
                         
                             
                             
                                 
                                         
                         
                         
                         
                        