- Haberler
- Kültür Sanat
- Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Rizeli balıkçı esnafı etle ve tavukla yapılan çökertmeyi bu kez levrek balığı ile yaptı.
Muğla yöresine ait olan, orjinali etle, sonrasında tavukla yapılan çökertme kebabı söz konusu Rize olunca balıkla da yapılmaya başlandı. Rizeli balıkçı esnafı alışılmışın aksine etle veya tavukla yapılan çökertme kebabını lezzeti ile bilinen bir balık türü olan levrek ile yaptı. "Balık yoğurtla yenilmez" veya "Balıktan sonra süt ürünleri tüketilmez" algısına da meydan okuyan bu lezzet Rizeliler için vazgeçilmez oldu.
Bakmadan Geçme
Muğlaspor’un ilk golüne altın ödülü
Köyceğiz’de 5. Geleneksel Ulusal Plaj Voleybolu Turnuvası tamamlandı
Bodrum'da binlerce kişi 30 Ağustos Zafer Bayramı'nı kutladı
Fethiye’de yaşayanlar dikkat! Pazartesi günü sıcaklık 36 derece olacak
Fethiye’de 30 Ağustos Coşkusu: Burcu Güneş Sahne Aldı
Türkiye ekonomisinin büyüme rakamları yarın açıklanacak
