- Haberler
- Kültür Sanat
- Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Rizeli balıkçı esnafı etle ve tavukla yapılan çökertmeyi bu kez levrek balığı ile yaptı.

Muğla yöresine ait olan, orjinali etle, sonrasında tavukla yapılan çökertme kebabı söz konusu Rize olunca balıkla da yapılmaya başlandı. Rizeli balıkçı esnafı alışılmışın aksine etle veya tavukla yapılan çökertme kebabını lezzeti ile bilinen bir balık türü olan levrek ile yaptı. "Balık yoğurtla yenilmez" veya "Balıktan sonra süt ürünleri tüketilmez" algısına da meydan okuyan bu lezzet Rizeliler için vazgeçilmez oldu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Otomotiv ihracatı yılın ilk 8 ayında yüzde 7 artışla 682 bin 743'e ulaştı

Hobi olarak başladığı ahşap ustalığına belediyenin atölyesinde devam ediyor

Muğla ve İlçelerinde 16 Eylül Salı Hava Durumu

Bodrum’a 2 gemi birden geldi

Muğla'da dozerini çek karşılığı satmak istedi, dolandırıldı iddiası

CHP Fethiye İlçe Başkanlığı’nda Yeni Yönetim Belirlendi