- Haberler
- Kültür Sanat
- Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Rizeli balıkçı esnafı etle ve tavukla yapılan çökertmeyi bu kez levrek balığı ile yaptı.

Muğla yöresine ait olan, orjinali etle, sonrasında tavukla yapılan çökertme kebabı söz konusu Rize olunca balıkla da yapılmaya başlandı. Rizeli balıkçı esnafı alışılmışın aksine etle veya tavukla yapılan çökertme kebabını lezzeti ile bilinen bir balık türü olan levrek ile yaptı. "Balık yoğurtla yenilmez" veya "Balıktan sonra süt ürünleri tüketilmez" algısına da meydan okuyan bu lezzet Rizeliler için vazgeçilmez oldu.
Bakmadan Geçme

Türkiye'nin turizm geliri yılın ilk çeyreğinde yıllık bazda yüzde 5,6 arttı

1 Mayıs 2025 Muğla ve ilçelerinin hava durumu

Evladı kazada ağır yaralanan annenin acı feryadı

Marmaris-Kıran etabını XDS Astana Team’dan Wout Poels kazandı

Çin Heyetinden FTSO’ya Ziyaret

Marmaris’te yağışlı hava etkili oldu